Viva Italia!
Наше ризотто – как луч поддержки итальянцам!☀️ Мы любим Италию – ее народ, природу и кухню. И шлем этой стране свои лучи поддержки в это трудное время как можем – готовя ее национальные блюда. Знакомьтесь – нетривиальный ризотто: •«База» – среднезерный рис Карнароли и тушка большого кальмара, порезанная кольцами, которые мы предварительно замариновали в оливковом масле с фенхелем; •Чернила каракатицы – дадут специфические цвет, аромат и привкус; •А фенхель – плюс ко всему! – украсит подачу блюда. Заказывайте столик и приходите пробовать наш ризотто с чернилами каракатицы и жареным кальмаром, маринованным с фенхелем. И, конечно же, viva Italia!