Традиционный воскресный бранч 13 Декабря, и вновь, с гусем и козлёнком!
Традиционный воскресный бранч 13 Декабря, и вновь, с гусем и козлёнком!Козлёнок стал ещё мягче и сочнее, ведь на этот раз он готовится по новому рецепту при низкой температуре!Итак, меню бранча на это воскресенье:Гусь, запечённый с яблоками и апельсинамиКозлёнок, маринованный в игристом и томленый с ароматными травами Суп Чорба с гусиными и куриными потрошками Тушеная капуста зауэркраут Кускус с овощами и шампиньонами Вишневый и яблочный штрудель Профитроли со сливочным кремом и шоколадом! ( и их, реально, много!!!)Ну, и конечно же, ВИНО,которое мы любим)))3000 руб/ персона (1500 руб без бара) все, выше перечисленное - НЕОГРАНИЧЕННО!Старт в 14:00, бронь обязательна, увидимся в Гусе!)