31 января Бранч с Оссобуко
Да, дорогие друзья, бранч обновился! И, в это воскресенье, 31 января, к традиционному запеченному с яблоками и апельсинами гусю присоединяется Оссобуко (Osso buco) - нежная, сочная говядина на мозговой косточке в густом томатно-овощном соусе на тихом белом.Так же, продолжаем серию зимних Балканских супов, и, на этот раз готовим чеснОкову полевку - густой говяжий суп с брынзой и гренками.Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00Итак, меню бранча на это воскресенье:Традиционный Гусь Оссобуко с копчённой чечевицей ЧеснОкова полевкаТушеная капуста зауэркраут и Коул слоуВишневый и яблочный штрудель Профитроли со сливочным кремом и шоколадом! Ну, и конечно же, которое мы любим)))3000 руб/ персона (1500 руб без бара) все, выше перечисленное - НЕОГРАНИЧЕННО!Предварительная бронь обязательна, увидимся в «Тот ещё Гусь» на Валовой, 26! Для тех, кому не все равно… #воскресныйбранч#тотещегусь #гастрокафе #вкуснопоесть#totgooserestocafe