Лето - пора свежей рыбы
Лето - пора свежей рыбы, лёгких ужинов и необычных вкусовых сочетаний. Форель и клубника? Тунец и трюфель? Да! - уверенно утверждает «Тот ещё гусь».Для тех, кому не все равно:Крекер с анчоусом и цукини с мягким сыромСевиче из форели с клубничной заправкой и сегментами грейпфрутаТунец, обжаренное филе тунца yellowfin с нежным трюфельным кремом