Бранч 6 августа
Традиционный воскресный бранч 6 августа!👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00Меню бранча:* Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами 🦆. Подаётся с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу 🥬;Оссобуко из ягнёнка в красном вине с Демигляс, подается с кус кусом с овощами. Pâté en croute - Традиционный холодный мясной пирог из тушенного гуся, куриной печени и говяжьей вырезки в лучших традициях лионской кухни ❗️Салат из узбекских томатов со сладким луком❗️❗️Суп Чеснокова полёвка ❗️‼️Паштет из говяжьей печени с эспуме из белых грибов ‼️❗️ Ливанский хумус с маринованным романо❗️Персиковый тарт с Горгонзолой и мороженым💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Креман, Рислинг, Виньо Верде, Бордо, Рона и многое, многое другое)))4500 руб./персона (2250 руб. без вина) ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕОГРАНИЧЕНО!⠀✅Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88.Увидимся в «Тот ещё Гусь» на Валовой, 26!