Семенники ягненка
Для хорошего повара годится все, кроме луны и ее отражения в воде. Без ложной скромности мы отлично готовим примерно все, включая бараньи яйца, и, если вы еще не пробовали этот деликатес – самое время это сделать. Спойлер: семенники ягненка, жареные с розмарином и чесноком по вкусу близки к другим субпродуктам типа языка или почек, но значительно сочнее и нежнее. Мы подаем их с соусом Субиз и петрушкой-фри.Для тех, кому не все равно…____Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88ул. Валовая, 26