Луковый пирог
Только во Франции так высоко ценят лук, где он часто выступает не в роли второстепенного ингредиента, а главным действующим лицом. Да еще в блюдах, которые исторически стали визитной карточкой французской кухни. Лук, мука, сливочное масло… немного волшебства и много любви – и простой, но изысканный луковый пирог готов. Обычно его подают в качестве закуски к вину. Мы рекомендуем бокал выдержанного шардоне, его сливочный, ванильный вкус с пряностями идеально гармонирует со сладковатым и пикантным карамелизированным луком шалот в рассыпчатом слоеном тесте. 🟡 2021 Chardonnay Reserve Bouchard Aine & Fils Languedoc, Франция🟡 2021 Chardonnay Kaiken Ultra Mendoza, АргентинаДля тех, кому не все равно…__Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88ул. Валовая, 26