Бранч 1 июня
Воскресный бранч 1 июня🍓!👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00Меню бранча:🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подаётся с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу🍖Бёф бургиньон - древнее французское блюдо из говяжьей голени, медленно томленной в Pinot Noir с овощами и пряными специями🥘 Суп пюре из зеленого горошка с мятой и тартаром из креветки 🫠👌Паштет из говяжьей печени🥰 Подается со сливочной эспуме из белых грибов 😍 🥗 Салат с вяленой уткой. Тонкие сыровяленые слайсы утиной грудки, груша, карамелизированный орех Пекан и цитрусововая заправка 🥗 Зелёный салат из разных листьев салата, кенийской фасоли, брокколи, цуккини и кунжутной заправкой в тайском стиле. 🧇Французский луковый пирог с карамелизированным сливочным маслом и бальзамиком луком-шалот на пышном слоеном тесте🍑Персиковый тарт с горгонзолой и мороженым❤️💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Просекко, Рислинг, Шардоне, Рона, ЮАР, Испания….и многое, многое другое)))5800 руб./персона (3200 руб. без вина) ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕОГРАНИЧЕНО!✅Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88