Гусь

Севиче

Севиче

🐟Сашими, севиче, крудо, тартар – во многих кухнях народов мира есть блюда из свежей сырой рыбы или морепродуктов, иногда слегка замаринованных. Это неудивительно, ведь в свежем виде эти продукты сохраняют всю вкусовую палитру и полный набор витаминов и микроэлементов. Сегодня Тот еще Гусь приглашает вас предаться гедонизму с севиче из морского гребешка – летним блюдом родом из Перу. Мы подаем его с соусом Юдзу и огурцом, чтобы подчеркнуть сладковатый нежный вкус морепродукта. 🥂В пару к нему берите Шабли, рислинг или альбариньо - легкие цитрусовые ноты этих белых сухих вин подчеркнут это морское блюдо.Для тех, кому не все равно…__Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88ул. Валовая, 26

Читать оригинал

🔗 Перейти к оригиналу
🍷 Перейти в блог