Гусь

Бранч 14 сентября!

Бранч 14 сентября!

Воскресный бранч 14 сентября🍂👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00Меню бранча:🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подаётся с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу🍖Говяжьи ребрышки, томленные в красном вине с овощами. Подаются с полбой в соусе Демигляс🥘Калакейтто - карело-финская сливочная уха из лосося и палтуса🫠👌Паштет из говяжьей печени🥰 Подается со сливочной эспуме из белых грибов 😍 🥗Сахарная бейби свекла с мягким козьим сыром и листьями салата🥗Зелёный салат из разных листьев салата, авокадо, молодого стручкового горошка, лука порей с кунжутной заправкой в тайском стиле🍑Персиковый тарт с горгонзолой❤️💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Просекко, Рислинг, Шардоне, Рона, ЮАР, Испания….и многое, многое другое)))5900 руб./персона (3600 руб. без вина) ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕОГРАНИЧЕНО!✅Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88.

Читать оригинал

🔗 Перейти к оригиналу
🍷 Перейти в блог