🤭Pâté en croute – хит не только нашего гастрокафе.
🤭Pâté en croute – хит не только нашего гастрокафе. Традиционно в самой Франции кусок этого холодного мясного пирога является вкуснейшим самодостаточным блюдом. В средние века тесто было несъедобным, поедали только начинку, сейчас его едят целиком и с большим удовольствием. Он может быть закуской, ланчем, перекусом, или даже полноценным ужином для не очень голодного человека. В случае ужина обязательно закажите к Pâté en croute Божоле или Пино нуар, чтобы ярче раскрыть богатое сочетание мясных вкусов тушеного гуся, фермерского петуха, говяжьей вырезки и запеченного костного мозга. Почувствуйте себя настоящим лионцем с сочным фруктово-перечным Morgon Georges Descombes Beaujolais Cru France 2021 или богатым фруктовыми оттенками Pinot Noir Laboure-Roi Bourgogne France 2021.Для тех, кому не все равно…____Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88ул. Валовая, 26