💫В прошлом веке вионье едва не исчез с лица Земли

💫В прошлом веке вионье едва не исчез с лица Земли, а сегодня — это один из основных сортов, выращиваемых на виноградниках от Калифорнии до Австралии, включая и свою современную родину, регион Кондриё на севере Роны.Популярность вионье возросла благодаря сбалансированному аромату и насыщенности вкуса; оно также известно своими характерными полнотелыми, цветочными и фруктовыми нотами спелых абрикосов, мускуса, кумквата, созревших на солнце груш, имбиря и рахата.Если вам нравится шардоне, вам также понравится насыщенный вкус вионье, который, как правило, немного мягче по кислотности, при этом обладает более ароматным характером. И без сомнения, это вино можно считать одним из самых универсальных, подходящих к различным блюдам: стейк из капусты, палтус со сливочно-луковым соусом, тартар из лосося и другим.Приходите праздновать международный день вионье и экспериментировать с гастрономическими парами к нему.Для тех, кому не все равно…____Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88ул. Валовая, 26

Читать оригинал