Воскресный бранч 17 мая 🌸
Воскресный бранч 17 мая 🌸👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00Меню бранча:🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подается с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу🍲Сочная мякоть лопатки ягненка, томленная на низкой температуре в белом вине. Подается с кус кусом с овощами 🥰🍲 Наваристый говяжий бульон консоме с бычьими хвостами и цуккини.🙃🥗Салат с запеченной бейби свеклой и козьим сыром Шавру, микс салатом, горчично-цитрусовой заправкой, кедровыми орешками и сегментами грейпфрута🥬 Салат Цезарь по классическому первозданному рецепту с листьями Романо, соусом из ферментированных анчоусов, хрустящей крошкой бекона и чесночными гренками🥗Нежный паштет из говяжьей печени со сливочным эспуме из белых грибов❤️Ливанский хумус с маринованным листом Романо и артишоками ❤️🍑Персиковый тарт с горгонзолой❤️💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Рислинг, Шардоне, Рона, ЮАР, Испания….и многое, многое другое)))5900 руб./персона (3700 руб. без вина)ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕОГРАНИЧЕНО!✅Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88.